На рынках Астрахани начали продавать ранние арбузы по цене от 60 до 120 рублей за килограмм. Большая часть ягод привезена из других стран, однако на прилавках уже появляются плоды, которые продавцы выдают за местные.
По данным торговцев, сейчас на астраханских рынках преобладают арбузы из Ирана и Азербайджана. Продавец рынка «Жилгородок» уточняет, что эти плоды привозят рано, они отличаются вкусом, но не являются местными, стоят дороже и обычно менее сладкие по сравнению с грунтовыми астраханскими арбузами. Традиционный сезон выращенных в грунте местных арбузов в Астраханской области начинается в первой декаде июля. Покупка арбуза в июне связана с повышенным риском для здоровья, особенно при выборе импортных и слишком ранних ягод. Медики фиксируют рост числа обращений с острым нитратным отравлением в конце июня. В больницах отмечают, что в этот период увеличивается поток пациентов, в том числе детей, с подобным диагнозом.
Жители региона делятся личным опытом. Так, жительница Астрахани Лина Г. рассказала, что в прошлом году в конце июня приобрела арбуз и получила отравление. После этого она решила покупать только местные арбузы и не раньше августа, полностью отказавшись от импортных плодов.
Врачи рекомендуют внимательно относиться к выбору ранних арбузов и при появлении признаков недомогания после их употребления — тошноты, слабости, головокружения или расстройства желудка — сразу обращаться за медицинской помощью.
#Астрахань #арбузы #здоровье #пищевыеотравления #летнийсезон




