Астраханская область в 2025 году делает ставку не только на рыбалку, но и на глэмпинги, гастротуры и экскурсии на фермы. На фоне продлённого запрета на вылов воблы региону приходится искать новые способы привлечь гостей, и такие форматы уже набирают популярность.
Традиционно туристы ехали в Астраханскую область прежде всего за рыбалкой. Однако продление запрета на вылов воблы заметно ударило по туристической привлекательности региона: часть любителей рыбалки уже переориентировалась на другие направления, в том числе на Казахстан. При этом полностью рыболовный отдых не исчез — в область по-прежнему приезжают за сазаном, щукой и другой рыбой. Но, как показывает рынок, одной рыбалки для устойчивого турпотока уже недостаточно.
Одним из наиболее заметных направлений в последние годы стал глэмпинг. В отличие от привычных баз отдыха, это более современный формат загородного размещения, где делают ставку не только на проживание, но и на саму атмосферу отдыха. Для гостей организуют общие активности: вечера у костра, приготовление ухи в гастропространстве, развлечения для детей и взрослых. В числе таких мероприятий — запуск бумажных фонариков и венков по реке на праздник Ивана Купалы.
Этот формат оказался востребован и у приезжих туристов, которым уже неинтересен стандартный отдых на базе без акцента на впечатления, и у местного бизнеса. Если ещё два года назад в регионе работали лишь несколько глэмпингов, то теперь их уже больше двадцати.
Как уточнили в министерстве экономического развития Астраханской области, предприниматели могут получить господдержку на создание таких объектов. Размер субсидии достигает 1,5 млн рублей на один номер в модульном некапитальном средстве размещения. При этом получатель поддержки обязан вести деятельность не менее трёх лет с момента получения субсидии и вложить в проект не меньше половины его стоимости. За последние два года на развитие глэмпингов и кэмпингов из регионального и федерального бюджетов направили более 280 млн рублей.
Ещё одним растущим направлением в регионе становится гастротуризм. Причём речь идёт не только о привычных поездках на бахчу за арбузами и дынями. По словам заместителя министра экономического развития Астраханской области Лейсан Шафиковой, в регионе гастротуризм активно развивают осетровые фермы, рестораны и кафе. Туристам предлагают дегустации, мастер-классы по приготовлению ухи из головы сазана и хе из щуки, а также показывают, как разделывать рыбу и засаливать щучью икру.
Заместитель министра экономразвития области Лейсан Шафикова отметила, что для жителей и гостей региона организуют специальные туры по гастрономическим объектам с дегустациями и кулинарными мастер-классами. По её словам, такие форматы пользуются большим спросом, поскольку привычные для астраханцев процессы — например, дойка осетров или посол рыбы — для многих приезжих становятся настоящей экзотикой.
Отдельное место в этом направлении занимают поездки на необычные для региона объекты. Туристам показывают страусиные фермы, поля, где выращивают арахис, бананы, имбирь, батат, куркуму и тмин, а также верблюжьи фермы, где можно попробовать верблюжатину и молоко.
#туризм #глэмпинг #гастротуризм #инфраструктура #инвестиции
